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zoom RSS あかさか弥市で旬の食事

<<   作成日時 : 2009/06/21 17:25   >>

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100冊倶楽部の友人の三好さん日本MITエンタープライズ・フォーラムの理事長の鈴木さんと会食する機会があり、赤坂で和食という珍しいことをしてきました。

いや、メーカーの社員の給料だと値段を書いていないようなお店は本気でガクブルなんですって...

四季の味 あかさか弥市

弥市(食べログ)


私以外のお二人は顔が効いているようで、コースではなくお任せっぽい料理。

お通しの後に、季節的に旬の湯引きの鱧などの盛り合わせ

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が出てくる辺りは普通なのですが、その直後の「岩ガキのカキフライ」にはちょっとビックリ。確かにこれも旬なんですね...<入店時にカキが苦手なことを伝え忘れた私

その後は、釣ってきたという鰯を焼き魚にしてもらったり、鈴木さん用のえびしんじょを分けてもらったり、

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〆は、やまかけのまぐろ丼と味噌汁

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白いご飯と載せるまぐろが別皿で出てくるまぐろ丼なんて初めて見ました...


丁度、三重出身の上司から「鱧が食べられる店はないか?」と訊かれていたので、ここなら鱧のてんぷらとかしゃぶしゃぶもあるらしいですよとは言っておきましたが、どうするかな?

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