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zoom RSS やはり一人中華は無理がある

<<   作成日時 : 2008/06/16 22:43   >>

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上海は、あまり観光地も多くないので、食べるくらいしか楽しみがない。

とは言え、中華料理は大皿を多人数で取り分けるのがいいわけで、一人だと品数が増やせない分、注文時の楽しみに欠けます。まして、中国人が大勢で食べているようなお店に一人で行くのは微妙に気が引ける...

というわけで、時間外れに食べるとか、コース料理を一人分でも出してくれそうなお店(その分ちょっと高級)に入ってしまう傾向が...あまり真髄を楽しめたとは思わないけど、今回美味しかったもの3傑を選ぶとこんな感じかな?

外灘3号という複合ビルの中の「黄浦会」で出た茄子と魚のチリソース(盛り付けが蟹のイメージ!)

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同じく外灘6号の中の「天地一家」で出たふかひれと卵のスープ(美味しかったと思うんだけど、土曜の夜なのにお店はガラガラでした。)

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タワーの隣にある正大広場というショッピングモールに入っていた「鼎泰豊」の小籠包
(豫園の南翔も悪くないけど、やっぱりこっちの方が好き)

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