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zoom RSS 実話:羊頭狗肉

<<   作成日時 : 2007/11/04 14:35   >>

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これもニュースなんだねぇ、ということでメモ。

モスクワの中国料理店、羊肉と偽って野良犬の肉を調理(Yahoo!ニュース ロイター通信)

モスクワにある中国料理店について、

何か生きた物の入った袋が夜に料理店に運び込まれており、その生き物は動いて鳴いていた
とのタレコミがあり、捜査したところ、

健康に害を及ぼしかねない質の悪い肉で、しかも犬の肉だと分かった

でもって「羊肉」と偽って売られていたらしい、というニュースなんですが、牛肉や豚肉だと偽るには犬肉が似ていなかったので、羊肉と称してみたということなんでしょうか?中国料理のメニュー上は羊肉の料理のはずなのに、この「犬肉」を使って調理していたので捜査を受けているということなのでしょうが、何となく中国料理店自身については「たくましいな」とか思ってしまったりします。

こういうことをするなんてけしからんと思う前に、もうすっかり偽装ニュース慣れしてしまったのか、羊だろうが牛豚鶏だろうが、ミンチや切り身になっていたら、まぁ、元が何だか分からないわな、という人が多いところから来ている事件なわけで、ロシアの人たちも日本とあまり変わらないようで、と妙に親近感を感じてしまったり。


なるべくだまされないように真っ当な食べ物をいただきたい、と思いますが、ある意味、大規模に売っているものはどれも信用できない、と言えそうな状況なので、確かに、何か一つのものをたくさん摂らないようにするのが一番の予防法なのかもしれません。

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